Fiche programme

OUTREMER.GOURMAND

Résumé

Une production Eden. Avec la participation de France Télévisions Présenté par Brice Laurent Dubois Invité : Daniel Picouly Une recette, des saveurs, des rencontres : chaque semaine, Brice Laurent Dubois, chef et animateur, invite une personnalité emblématique de France Télévisions à découvrir la cuisine des Outre-mer. Animateurs, journalistes, comédiens : grâce à Brice, les saveurs et les traditions ultramarines n'auront plus de secrets pour eux ! Bonne humeur et complicité sont au programme, avec un second invité, personnalité émergente issue des Outre-mer, qui les rejoint pour un moment de partage et de gourmandise, tandis que les reportages nous emmènent au cœur de ces territoires. Un amoureux de la langue française, des bons vins et de la gastronomie. C'est l'amateur de bons produits que l'on découvre aux côtés de Brice Laurent Dubois avec qui il prépare une recette traditionnelle des Antilles : des dombres aux crevettes. Pour savourer ce plat en sauce, ils accueillent le saxophoniste Rodolphe Lauretta avant la sortie de son nouvel album.